立秋了,不贴秋膘,贴什么?
在[db:标签]24个太阳节中,Liqiu是非常重要的太阳节。它是古代人滋养身心,补充精神的象征性节点。 “秋球”在中国北方很流行。在古代,流行的人们在秋天用吊秤称重,然后将秤的重量与夏天的重量进行比较,以测试人们是胖还是瘦,如果体重减轻了,那就恭喜,你已经收获了“苦夏”。夏季苦涩是指进入夏季后由于体温升高而导致食欲下降,与其他季节相比饮食明显减少,并伴有身体疲劳,疲劳,精力不足,工作效率降低和体重减轻。
在古代,瘦弱的人并不幸运。人们认为,夏天掉下来的肉需要在秋天“补充”。节食是弥补饮食的最佳方法。因此,自然形成了“过帐秋天”的习俗。在传统观念中,秋季膘偏爱吃肉,普通百姓吃肉,讲究人们吃白肉,红肉和饺子,炖鸡,炖鸭,红烧鱼等,所以秋季膘是不仅要吃肉,还包括各种面食,如煎饼,饺子,bun头等。
进入现代社会后,尽管仍然有“过帐秋天”的说法,但许多人已经实践过了。毕竟,物质生活水平远远高于古代,人们并不需要它。从事过多的体力劳动,所以人体本身就不会有太多的“赤字”,“回补”也没关系,没有人想吃自己的脂肪。 而且,对于大多数人来说,“苦夏”并不存在(例如,学校姐姐,我四季皆宜,我等不及春,秋,冬的减肥.)甚至没有必要。
尽管大多数人已经放弃了秋季膘的习惯,但许多人仍然非常重视秋季补品的概念。那么,为什么要弥补秋天呢?组成什么?怎么补?实际上,有一些规则可以遵循。
1。水化
北京协和医院临床营养学教授于康认为,秋季应首先补充水。
进入秋天后,环境湿度降低,干物质变干,早晚温差大,人体水的消耗,特别是隐性水的消耗,增加。因此,要注意多喝水,包括食物中的水,每天的摄入量应达到2000毫升,以维持水和电解质的新陈代谢平衡。
2。维生素和矿物质
除了保湿外,我们还需要在秋天添加更多的维生素和矿物质。这些物质广泛存在于各种类型的蔬菜和水果中。于康建议:“秋天,应每天摄取500克蔬菜(原重)和400克水果(原重)。”尽管维生素和矿物质存在于人体中。比例不是很大,但是它们是调节人体血液运作的关键物质。一旦缺乏脾胃功能障碍,血瘀,痰积聚,就会导致代谢性疾病,免疫性疾病和肿瘤。
3。补充蛋白质
人们在秋天过筛时选择吃肉。实际上,它们还添加蛋白质来提供营养以满足人体需要,但他们并不关注脂肪。补偿。在现代社会中,我们仍然必须添加蛋白质,但是我们应该选择高蛋白质的蔬菜食品,例如豆类。豆类(豆腐及其制品)的每日消费量应达到约100克。如果“食肉动物”真的很舔,那么鱼和虾是首选,其次是去皮的鸟,最后是红肉。
此外,秋天的干燥天气容易出现“秋天干燥”的症状。因此,不应过多食用脂肪类肉类和油炸食品,以免“起火”和消化不良。控制自己。
传统的医疗保健概念关注人与自然之间的和谐。因此,许多“护理秘诀”与日晒条件和季节密切相关。例如,春季多吃韭菜以增加体内的阳气,夏季多吃。喝牛奶来滋养阴气,然后去火。在秋天,您应该多吃些甜美多汁的水果和蔬菜,以减轻秋天的干燥感。在冬季,您应该多吃羊肉来储存热量。但是,无论是物质水平还是生活方式,现代社会和古代社会都有不同的东西。许多健康保存方法可能在远古时代适用。但是,在现代社会中,不仅失去了本来的含义,而且甚至影响了北方。 以“秋秋”为例。在远古时代,人们的物质消耗稀缺,肉类和脂肪的摄入量较少,农田的消耗量很大。许多人的BMI值可能会低于正常值。在这种情况下,人们在秋天会吃肉,碳水化合物和其他成分,以补充身体所需的营养,从而使身体更健康,更容易理解。在当今社会,三高症和肥胖等健康问题日益突出。人们不仅营养不良,甚至许多人处于“营养过剩”状态。这种类型的人口不需要“补充”,并且“膘”已超过标准。还说说“过帐秋天”吗?补充内容不应该是“膘”,而应该是运动。
因此,无论是秋天还是其他保健方法,都必须根据其实际健康状况和营养状况来判断其适用性,而不能盲目跟风。只要我们的日常饮食适当搭配,运动方式就会活跃健康,并且情绪管理能力得到改善,这本身就是最好的健康,不是吗?
来源:科学网,新华网等
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