抗氧化食物
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2019年11月23日
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[db:标签]氧化是抗氧化自由基的缩写。人体由于与外界持续接触，包括呼吸(氧化反应)、外部污染、辐射暴露等因素，不断在体内产生自由基。科学研究表明，癌症、衰老或其他疾病大多与过量自由基的产生有关。那么抗氧化食物是什么？让我们结合中国和泰国的常识来看一看。
抗氧化食物
1，葡萄
葡萄不仅多汁美味，而且营养价值高。它富含花青素、多酚、类黄酮，这些都是很好的天然抗氧化剂。研究表明，葡萄颜色越深，类黄酮含量越多，皮和种子一起食用效果越好。
2。绿茶中含有的茶多酚是一种很好的抗氧化剂。如果将抗氧化剂与清除自由基的清洁剂相比较，“清洁剂”茶多酚的工作效率会比其他类似的“清洁剂”高得多。此外，绿茶还含有维生素C和维生素E，这也可以延缓细胞衰老，美容养颜。
然而，绿茶中的咖啡因有提神的作用。卡尼提醒我们睡觉前不要轻易喝茶。
3，番茄
酸甜番茄无论是水果还是烹饪，都很受大众欢迎。番茄富含番茄红素、维生素C和胡萝卜素。生番茄可以补充维生素C，而熟番茄可以补充番茄红素和其他抗氧化剂。番茄红素比维生素c和维生素e具有更高的抗氧化作用，所以在抗衰老方面，熟吃比生吃更好。
4。享有“水果后”美誉的山竹果
山竹果，不仅美味可口，还含有抗氧化能力强的呫吨酮，对心肌梗塞或脑梗塞的形成有显著的抑制作用。能有效抑制自由基引起的低密度脂蛋白氧化，降低动脉粥样硬化等心脏病的危害。
以上是由中国和泰国的小常识编辑提供的抗氧化食品介绍。我真的希望它能帮助你！如果你想更多地了解劳动安全和其他相关内容，请多注意中国和泰国的常识。
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