有研究发现：高饱和脂肪食物会造成慢波睡眠减少，高糖类和其他富含碳水化合物食物会导致更多的浅睡眠。相反，纤维摄入量增加，会延长深睡眠时间。 也就是说，高饱和脂肪、高糖、高碳水化合物的饮食，会影响睡眠质量。更糟糕的是，不良的睡眠反过来还会刺激人们继续贪食过多的高热量食物，形成一个“恶性循环”。 这个研究证实健康饮食真的很必要！如果你总是觉得睡不好，下回碰上红烧肉、炸鸡、甜品这些高脂、高糖的食物可要注意节制一下了。