问题描述：我可能是因为我怀孕年龄比较大了，上周去产检医生说我的血糖高，叫我平时注意饮食，要控糖，不然会对宝宝有影响的，我平时又喜欢喝粥，最近看到荷叶感觉很新鲜，想摘点回去煮荷叶绿豆粥喝，但是不知道这个对血糖有没有影响，所以想问问大家喝这个粥不升血糖吗?

最佳回答：荷叶绿豆粥对血糖的影响较小，荷叶绿豆粥是一种传统的中药食疗方法，被认为具有清热解毒、降血压等功效。绿豆是一种低糖、高纤维的食物，它含有丰富的膳食纤维和植物蛋白，这些成分有助于控制血糖的上升。绿豆粥的烹饪过程中，绿豆中的淀粉会被煮熟，使得糖分释放出来，但由于绿豆中的纤维和其他成分的作用，这些糖分会被缓慢吸收，从而减缓血糖的上升速度。此外牛奶燕麦粥、南瓜小米粥、紫米红豆粥也对血糖影响较小，这些都可以食用，但孕妇在食用时仍应适量控制，并注意搭配其他食物。